Miramare Food Experience
RICETTE STELLATE TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE
Affacciato sul lungomare e a lato della storica e vivace piazzetta, il Ristorante Miramare propone due ambienti: al coperto, un ampio e luminoso locale posto ad un livello leggermente rialzato da cui si gode la miglior vista panoramica della costa di Rapallo grazie alle ampie vetrate, e uno spazio all’aperto, circondato dal verde, a livello del mare.
Aperto ad una cucina internazionale, specialmente di ispirazione francese, il nostro executive chef ripercorre il territorio ligure con ingredienti agroalimentari della tradizione inseriti nei suoi piatti originali e sofisticati.
Il territorio e la stagionalità sono i fondamentali della nostra cucina, tradotti in ricette gourmand dalla decennale esperienza dello chef.
Seduti comodamente davanti al Golfo del Tigullio e l’incantevole lungomare di Rapallo, vi invitiamo nel nostro ristorante ad assaporare il nostro mare, la nostra terra e la nostra gente.